Przejdź do głównej zawartości

Makaranowa zapiekanka z brokułem, papryką i cebulką

Dziś zaproponuję Wam przepis na prosty i szybki obiad - zapiekankę makaronową.
Potrzebujemy:
- makaron penne i farfalle - oba te rodzaje aby było ciekawiej na talerzu,
- 1 brokuł
- 1 czerwona papryka
- 1 duża cebula
- odrobina sera żółtego, najlepiej startego parmezanu
- opcjonalnie: mięso lub wędlina - wg uznania

Makaron gotujemy, warzywa myjemy, kroimy, układamy w naczyniu warstwami, np. na dno makaron, nastepnie cebula i papryka, następnie makaron i na wierzchu brokuł.
Wkładamy do piekarnika na ok. 20-25 minut, pieczemy w temperaturze 180 stopni.


Zapiekanka gotowa - wygląda smakowicie i zapewniam, że tak też smakuje.


Uwaga: jeśli chcecie wzbogacić ją mięsem lub wedliną, można jak najbardziej, ja wkroiłem dwie parówki drobiowe (oczywiście dodałem je przed pieczeniem).  


Smacznego!

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Sklep Szambelan, Kraków, ul. Bracka 9

Przy okazji wizyty w Krakowie odwiedziłam ciekawe miejsce - sklep Szambelan. To miejsce, gdzie możemy kupić oryginalne trunki takie jak: nalewki, likiery, miody itp., a przy okazji ciekawe butelki szklane. Doskonała rzecz na użytek własny ale też i wspaniały prezent na upominek :-) Ciekawe wnętrze lokalu. Mała kubatura mieszcząca mnóstwo wspaniałych trunków :-) Zanim jednak zdecydujemy się na zakup któregoś z produktów możemy dokonać degustacji. Kieliszek nalewki to koszt 5 zł. Ja nic nie kupiłam... ale za to spróbowałam: nalewki szambelana (wiśnie i śliwki), nalewki malinowej oraz nalewki.   Ciekawe miejsce :-) Polecam!!

Miód tymiankowy z Kos

smaki z wakacji - Kos - miód - miód tymiankowy Po raz pierwszy z miodem tymiankowym spotkałam się na greckiej wyspie KOS. Potem doczytałam się, że miód ten można także dostać na Krecie (tam jest on najpopularniejszy). Miód powstaje z kwiatów tymianku pospolitego dzięki czemu osiąga swój specyficzny smak. Blog ten nie jest apteczką zdrowia- nie mniej warto podkreślić tu doskonałe walory lecznicze miodu tymiankowego. Oczywiście miód tymiankowy  jak każdy miód jest stosowany przy przeziębieniach, jednak TEN miodzik jest idealny w schorzeniach układu trawiennego (m.in. nerwica, wrzody żołądka, zaburzenia trawienia). 

Żurownia, Katowice, ul. Ligonia 16

Żurownia to zdecydowanie moje tegoroczne śląskie odkrycie.  Miejsce urzekło mnie od wejścia, a strzałem w dziesiątkę okazał się niewielki ogródek na patio. Kolejna niespodzianka to całkiem spore, ciekawe menu... z którego wybraliśmy: - ramen po śląsku - na bogato :-) - zapiekankę "grubiorz" z krupniokiem oraz  - hajer klasyczny Atuty tego miejsca to: nietuzinkowe menu, solidne porcje, smak obłędny, przemiła obsługa.  Serdecznie polecam!