Przejd藕 do g艂贸wnej zawarto艣ci

12 urodziny 馃巶

Drodzy Czytelnicy,

wyobra藕cie sobie, 偶e od publikacji pierwszego postu mija w艂a艣nie 12 lat :-)

St膮d czas na kr贸tkie podsumowanie dzia艂alno艣ci bloga: prawie 1600 post贸w i ponad 156 tys wy艣wietle艅 :-) A przy tym ponad 1050 os贸b r贸wnolegle obserwuje nasz profil na Facebooku :-) 

呕yczmy sobie z tej okazji dalszego odkrywania kolejnych smacznych miejsc na kulinarnej mapie Polski (i nie tylko). 

Pozdrawiam, Wasz 呕ar艂omaniak




Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Lodziarnia Ulica Ba艣niowa, Warszawa, al. Wojska Polskiego 41

Sympatyczna lodziarnia usytuowana przy pl. Grunwaldzkim, oferuj膮ca naprawd臋 baaardzo szeroki wyb贸r wszelkich lod贸w, do tego stopnia, 偶e nawet nie zamierzam opisywa膰, bo zabrak艂o by miejsca na blogu ;-) ja skusi艂em si臋 na lody typu cremino, o smaku malinowym z czekolad膮 oraz o smaku mango. Mo偶e nie jest tanio ale jedz膮c lody w lokalu mo偶na sobie wybra膰 czy chcemy je zje艣膰 w pucharku, kubeczku czy waflu, a tak偶e dostaniemy szklank臋 wody z cytryn膮. Jest pysznie i naprawd臋 przyjemnie :-)  

Kofta kebab

To szasz艂yki z mielonego mi臋sa. Potrawa wyst臋puje w kuchni 艣r贸dziemnomorskiej, indyjskiej czy bliskowschodniej.  Ostatnio mia艂am okazj臋 skosztowa膰 takich kotlecik贸w podczas pobytu w Izraelu. Tu oczywi艣cie kotleciki by艂y z jagni臋ciny i serwowane w chlebku pita z warzywami. Pychota!!  Moja wersja kofty to kotleciki serwowane z humussem, zagryzane chlebkiem pita podgrzanym lekko w piekarnikowym grilu oraz sa艂atk膮 z sa艂aty i pomidora.  Dla mnie zestaw idealny :-) Sk艂adniki do szasz艂yk贸w: 1/2 kg mi臋sa mielonego (wieprzowo-wo艂owe) natka pietruszki koperek 2-3 z膮bki czosnku przyprawy (ostra papryka, kumin, kolendra, pieprz cayenne) oliwa Przygotowanie: 1. Wymiesza膰 mi臋so z zio艂ami, przyprawami i przeci艣ni臋tym przez prask臋 czosnkiem. 2. Z mi臋sa formujemy kulki lub oklejamy mi臋sem patyczki. 3. Kotleciki smarujemy oliw膮 i uk艂adamy na blaszce. 4. Pieczemy je w piekarniku nagrzanym do 170 stopni oko艂o 30 minut.

Sklep Szambelan, Krak贸w, ul. Bracka 9

Przy okazji wizyty w Krakowie odwiedzi艂am ciekawe miejsce - sklep Szambelan. To miejsce, gdzie mo偶emy kupi膰 oryginalne trunki takie jak: nalewki, likiery, miody itp., a przy okazji ciekawe butelki szklane. Doskona艂a rzecz na u偶ytek w艂asny ale te偶 i wspania艂y prezent na upominek :-) Ciekawe wn臋trze lokalu. Ma艂a kubatura mieszcz膮ca mn贸stwo wspania艂ych trunk贸w :-) Zanim jednak zdecydujemy si臋 na zakup kt贸rego艣 z produkt贸w mo偶emy dokona膰 degustacji. Kieliszek nalewki to koszt 5 z艂. Ja nic nie kupi艂am... ale za to spr贸bowa艂am: nalewki szambelana (wi艣nie i 艣liwki), nalewki malinowej oraz nalewki.   Ciekawe miejsce :-) Polecam!!