Przejdź do głównej zawartości

KROMKI, Warszawa, Al. Jana Pawła II 45A lok 38





Dosłownie kilka dni po otwarciu postanowiliśmy osobiście sprawdzić z czym mamy do czynienia... co też Kromki Bistro mają nam do zaoferowania :-)



Dobra lokalizacja. Centrum Warszawy, w sąsiedztwie jest kilka miejsc z kebabem czy pizzą.
Tu menu jest niezbyt skomplikowane ale trafi w gust każdego. Mamy bowiem kilka przystawek, kilka dań głównych oraz 3 pizze.

W oczekiwaniu na przyjęcie zamówienia na stolik wjechał chlebek z oliwą.

Ciekawą propozycją lokalu jest tzw. aperitivo (z włoskiego oznacza to drobną przekąskę). W praktyce oznacza to, że do każdego napoju alkoholowego powyżej 20 zł otrzymamy degustacyjny zestaw przekąsek, które przyrządzi nam szef kuchni (każdego dnia zestaw jest trochę modyfikowany; w zależności od posiadanych składników).
My zdecydowaliśmy się na kieliszek białego wina z Nowej Zelandii oraz kieliszek hiszpańskiego czerwonego wina. 
W naszym zestawie do wina znalazły się: zielone oliwki, kilka plasterków kiełbasy (robionej w lokalu); ser krowi (też robiony na miejscu), rzodkiewka oraz carpaccio z buraka z serem kozim i kropelka musu z gruszki - wyborne!



Na start zamówiliśmy tatar wołowy z chrustem z pieczonych ziemniaczków z kleksami z parmezanu z marynowaną cebulką i grzybkami - wyśmienity!!



W związku z tym, że nasz głód nie był duży skusiliśmy się jedynie na pizzę z wędzonym boczkiem i karmelizowaną śliwką z liśćmi szpinaku i rukoli. Przepyszna.



I dopchaliśmy się frytami (czyli frytkami z parmezanem i świeżymi ziołami).



Świetne miejsce.

Na szczególne uznanie zasługuje Pan, który nas obsługiwał, gdyż był przesympatyczny, kompetentny i był skarbnicą informacji :-)

Warto odwiedzić to miejsce! My tam wrócimy z pewnością :-)

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Sklep Szambelan, Kraków, ul. Bracka 9

Przy okazji wizyty w Krakowie odwiedziłam ciekawe miejsce - sklep Szambelan. To miejsce, gdzie możemy kupić oryginalne trunki takie jak: nalewki, likiery, miody itp., a przy okazji ciekawe butelki szklane. Doskonała rzecz na użytek własny ale też i wspaniały prezent na upominek :-) Ciekawe wnętrze lokalu. Mała kubatura mieszcząca mnóstwo wspaniałych trunków :-) Zanim jednak zdecydujemy się na zakup któregoś z produktów możemy dokonać degustacji. Kieliszek nalewki to koszt 5 zł. Ja nic nie kupiłam... ale za to spróbowałam: nalewki szambelana (wiśnie i śliwki), nalewki malinowej oraz nalewki.   Ciekawe miejsce :-) Polecam!!

Miód tymiankowy z Kos

smaki z wakacji - Kos - miód - miód tymiankowy Po raz pierwszy z miodem tymiankowym spotkałam się na greckiej wyspie KOS. Potem doczytałam się, że miód ten można także dostać na Krecie (tam jest on najpopularniejszy). Miód powstaje z kwiatów tymianku pospolitego dzięki czemu osiąga swój specyficzny smak. Blog ten nie jest apteczką zdrowia- nie mniej warto podkreślić tu doskonałe walory lecznicze miodu tymiankowego. Oczywiście miód tymiankowy  jak każdy miód jest stosowany przy przeziębieniach, jednak TEN miodzik jest idealny w schorzeniach układu trawiennego (m.in. nerwica, wrzody żołądka, zaburzenia trawienia). 

Ciasto z kaszy manny

Ciastkowiec - tak to ciasto nazwał mój Tato :-) myślę, że to trafne określenie zważywszy na fakt, iż spód jak i wierzch ciasta stanowią herbatniki (czyli ciastka). Składniki: herbatniki (absolutnie nie nadaja się do tego krakersy bo są za delikatne) - 6 paczek mleko - 1 litr kasza manna - 1 szklanka cukier - 3/4 szklanki 1 kostka masła (margaryny) Przygotowanie: 1. Na blaszce układamy herbatniki. 2. Przygotowujemy w garnku masę tzn. wlewamy do garnka mleko i gotujemy. Jak już mleko jest ciepłe dodajemy masło, które ma się w nim rozpuścić oraz cukier. Doprowadzamy mleko do wrzenia. Do gotującego się mleka wsypujemy kaszę manną i chwilę gotujemy mieszając tak, by nie powstały grudki. 3. Gorącą masę wylewamy na herbatniki. 4. Układamy wierzchnia warstwęz  herbatników lekko je dociskając. 5. Na herbatniki wylewamy polewę czekoladową, a na tężejącą czekoladę sypiemy wiórki kokosowe (bardziej dla ozdoby niż smaku). Polewa czekoladowa Składnki: m...