Mąka i woda, Warszawa, ul. Chmielna 13

Jeśli już trochę śledzicie mojego bloga to wiecie, że uwielbiam kuchnię włoską :-)

Tym razem na spotkanie z koleżanką wybrałam lokal serwujący kuchnię włoską. W otoczeniu włoskiej kuchni czuję się najlepiej, odpoczywam i chłonę wszystkimi zmysłami :-)

Dziś odwiedziłam lokal na Chmielnej i ...... od wejścia szok, bo mimo paskudnej pogody wszystkie stoliki są zajęte a kilka wolnych jest zarezerwowanych. 
Pani manager sali zaproponowała poczekać przy barze. 
Poczułam się trochę jak na amerykańskim filmie, gdzie w modnej restauracji na stolik czeka się przy barze - gdzie pije się aperitif lub po prostu drinka]. Ten film był ze mną w roli głównej... ;-) gdzie ja przy kieliszku białego miło sobie plotkując z koleżanką czekałam na swój stolik. 

"Mąka i woda" oferuje swoim klientom spory wybór pizzy. 
Są pizze czerwone (z sosem pomidorowym i/lub pomidorami) oraz białe. 
Jest też kilka rodzajów makaronu, sałatki i przekąski.

Ja z menu wybrałam:

• pastę z parmezanem, kawałeczkami cukinii oraz kwiatami cukinii - boskie!!

• pizzę margheritę z sosem z pomidorów i mozarellą - mega cienkie ciasto. pycha!!

Na tę wizytę tylko tyle ale już sobie wypatrzyłam potrawy, których chcę spróbować. 

Dlatego wrócę tu niebawem :-)


..... jak powiedziałam tak też i zrobiłam :-) 
wczoraj wraz z Przyjaciółką ponownie odwiedziłam ten lokal.

Tym razem z propozycji zawartych w menu wybór padł na:

• przystawka: orkisz, kalafiory (biały i zielony), seler naciowy, masło palone i bułka tarta - smaczne!

 

• danie głowne - gnudi (to są kuleczki z ciasta pierogowego nadziewane serem ricotta, z kurkami, ze szpinakiem i parmezanem - niebo w gębie :-)

 

• deser - budino to warstwowy deser budyń, karmel, bita śmietana i na wierzchu wiórki mlecznej czekolady 

Same wspaniałości!! :-)