Ślimaki z ciasta francuskiego z szynką i pieczarką

Dziś przepis na łatwą i szybką przekąskę z ciasta francuskiego.

Składniki:

• opakowanie ciasta francuskiego
• 1 cebula
• 10-12 pieczarek 
• 15-20 dag szynki (ja użyłam konserwowej)
• sos pomidorowy lub koncentrat pomidorowy
• ser żółty (ja użyłam goudy)
• pieprz, oregano
• 1 jajko

Sposób przygotowania:

1. Na blaszce wyłożonej papierem układamy ciasto francuskie.

2. Ciasto smarujemy sosem pomidorowym, posypujemy ziołami.

3. Następnie układamy warstwę farszu (na oliwie przesmażona cebul;ka, pieczarki oraz szynka).

4. Posypujemy startym serem (ser ścieramy na grubych oczkach).

5. Zwijamy ciasto jak roladę. Wstawiamy do zamrażarki na około godzinę - to po to, by było wygodniej pokroić ciasto.

5. Schłodzoną roladę kroimy na krążki (takie około 2 cm), smarujemy rozmąconym jajkiem i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 18-20 minut.

Łatwizna! :-)

Takie ślimaczki możemy jeść na ciepło lub na zimno.

Polecam!!