Przejdź do głównej zawartości

Sałatka z krewetkami

Autor:

Letnia sałatka z krewetkami na rukoli z truskawkami

Składniki:
  • krewetki - około 200 gram (obrane)
  • rukola - 1 opakowanie
  • truskawki świeże - około 100 gram
  • melon - około 100 gram
  • pół cytryny
  • łyżka miodu
  • oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:

1. Na talerzu lub w wielkiej misce rozkładamy sałatkę roszponkę.

2. Na sałacie układamy pokrojone (na połówki lub ćwiartki) truskawki oraz melona pokrojonego w dużą kostkę.

3. Gotujemy krewetki. Studzimy i rozrzucamy równomiernie po całości sałaty.

4. Wszystko skrapiamy sosem. Posypujemy świeżo mielonym pieprzem. Całość delikatnie mieszamy. Odstawiamy na kilka minut do lodówki. Gotowe :-)

Sos sałatkowy:

Mieszamy: 3 łyżki oliwy z 3 łyżkami wody, 1 łyżką soku z cytryny, 1 łyżka miodu, 1 łyżeczka musztardy.

 
Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Sklep Szambelan, Kraków, ul. Bracka 9

Autor:
Przy okazji wizyty w Krakowie odwiedziłam ciekawe miejsce - sklep Szambelan. To miejsce, gdzie możemy kupić oryginalne trunki takie jak: nalewki, likiery, miody itp., a przy okazji ciekawe butelki szklane. Doskonała rzecz na użytek własny ale też i wspaniały prezent na upominek :-) Ciekawe wnętrze lokalu. Mała kubatura mieszcząca mnóstwo wspaniałych trunków :-) Zanim jednak zdecydujemy się na zakup któregoś z produktów możemy dokonać degustacji. Kieliszek nalewki to koszt 5 zł. Ja nic nie kupiłam... ale za to spróbowałam: nalewki szambelana (wiśnie i śliwki), nalewki malinowej oraz nalewki.   Ciekawe miejsce :-) Polecam!!
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Miód tymiankowy z Kos

Autor:
smaki z wakacji - Kos - miód - miód tymiankowy Po raz pierwszy z miodem tymiankowym spotkałam się na greckiej wyspie KOS. Potem doczytałam się, że miód ten można także dostać na Krecie (tam jest on najpopularniejszy). Miód powstaje z kwiatów tymianku pospolitego dzięki czemu osiąga swój specyficzny smak. Blog ten nie jest apteczką zdrowia- nie mniej warto podkreślić tu doskonałe walory lecznicze miodu tymiankowego. Oczywiście miód tymiankowy  jak każdy miód jest stosowany przy przeziębieniach, jednak TEN miodzik jest idealny w schorzeniach układu trawiennego (m.in. nerwica, wrzody żołądka, zaburzenia trawienia). 
1 komentarz
Czytaj więcej

Żurownia, Katowice, ul. Ligonia 16

Autor:
Żurownia to zdecydowanie moje tegoroczne śląskie odkrycie.  Miejsce urzekło mnie od wejścia, a strzałem w dziesiątkę okazał się niewielki ogródek na patio. Kolejna niespodzianka to całkiem spore, ciekawe menu... z którego wybraliśmy: - ramen po śląsku - na bogato :-) - zapiekankę "grubiorz" z krupniokiem oraz  - hajer klasyczny Atuty tego miejsca to: nietuzinkowe menu, solidne porcje, smak obłędny, przemiła obsługa.  Serdecznie polecam!
Prześlij komentarz
Czytaj więcej