Przejdź do głównej zawartości

Ugotowany (Burnt), 2015

Reż. John Wells
 
Przyjemny film o determinacji w dążeniu do celu - stworzenia restauracji na miano trzech gwiazdek Michelina. Dobrze pokazanym tłem jest rywalizacja i konkurencja wśród szefów kuchni.

To co robi wrażenie to na pewno świetne ujęcia przygotowywanych w restauracyjnej kuchni posiłków, szczególnie momenty doprowadzania potraw do tzw. perfekcji.

Odtwórcą głównej roli jest Bradley Cooper - moim zdaniem niestety niezbyt przekonujący:-(
Ale stara się chłopak jak może - i chwała mu za to :-)
Całkiem wyrazista jest rola Umy Thurman, a niestety tylko epizodyczna Emmy Thompson, szkoda.
Niespodzianką dla mnie jest niewielki ale widoczny udział Riccardo Scamarcio znanego m.in. z głównej roli w filmie Mine Vaganti.
Mnie najbardziej podobała się scena pokazująca, że zemsta niekoniecznie musi być słodka...

A oprócz kulinariów film jest okazją do pokazania w kilku scenach pięknych widoków Londynu.

Film momentami nużący, przeplatany kilkoma wątkami romantycznymi, ale ogólne wrażenie pozytywne - w świetle filmów "o kuchni" :-) Polecam!

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Lodziarnia Ulica Baśniowa, Warszawa, al. Wojska Polskiego 41

Sympatyczna lodziarnia usytuowana przy pl. Grunwaldzkim, oferująca naprawdę baaardzo szeroki wybór wszelkich lodów, do tego stopnia, że nawet nie zamierzam opisywać, bo zabrakło by miejsca na blogu ;-) ja skusiłem się na lody typu cremino, o smaku malinowym z czekoladą oraz o smaku mango. Może nie jest tanio ale jedząc lody w lokalu można sobie wybrać czy chcemy je zjeść w pucharku, kubeczku czy waflu, a także dostaniemy szklankę wody z cytryną. Jest pysznie i naprawdę przyjemnie :-)  

Kofta kebab

To szaszłyki z mielonego mięsa. Potrawa występuje w kuchni śródziemnomorskiej, indyjskiej czy bliskowschodniej.  Ostatnio miałam okazję skosztować takich kotlecików podczas pobytu w Izraelu. Tu oczywiście kotleciki były z jagnięciny i serwowane w chlebku pita z warzywami. Pychota!!  Moja wersja kofty to kotleciki serwowane z humussem, zagryzane chlebkiem pita podgrzanym lekko w piekarnikowym grilu oraz sałatką z sałaty i pomidora.  Dla mnie zestaw idealny :-) Składniki do szaszłyków: 1/2 kg mięsa mielonego (wieprzowo-wołowe) natka pietruszki koperek 2-3 ząbki czosnku przyprawy (ostra papryka, kumin, kolendra, pieprz cayenne) oliwa Przygotowanie: 1. Wymieszać mięso z ziołami, przyprawami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. 2. Z mięsa formujemy kulki lub oklejamy mięsem patyczki. 3. Kotleciki smarujemy oliwą i układamy na blaszce. 4. Pieczemy je w piekarniku nagrzanym do 170 stopni około 30 minut.

Sklep Szambelan, Kraków, ul. Bracka 9

Przy okazji wizyty w Krakowie odwiedziłam ciekawe miejsce - sklep Szambelan. To miejsce, gdzie możemy kupić oryginalne trunki takie jak: nalewki, likiery, miody itp., a przy okazji ciekawe butelki szklane. Doskonała rzecz na użytek własny ale też i wspaniały prezent na upominek :-) Ciekawe wnętrze lokalu. Mała kubatura mieszcząca mnóstwo wspaniałych trunków :-) Zanim jednak zdecydujemy się na zakup któregoś z produktów możemy dokonać degustacji. Kieliszek nalewki to koszt 5 zł. Ja nic nie kupiłam... ale za to spróbowałam: nalewki szambelana (wiśnie i śliwki), nalewki malinowej oraz nalewki.   Ciekawe miejsce :-) Polecam!!