Przejdź do głównej zawartości

Kieliszki na Próżnej, ul. Próżna 12


"Kieliszki..." to lokal położony w centrum miasta, vis a vis pięknie odrestaurowanej kamienicy przy ul. Próżnej.
Jego główna misja to winiarnia i serwowanie do wina małych przekąsek.

Natrafiła się okazja, że odwiedziłam ten lokal z przyjaciółmi. Dzięki temu mogliśmy skosztować kilka smakołyków z karty.

Wśród drobnych przekąsek (tzw. talerzyków) znalazły się:

  • świńskie uszy z sosem paprykowym oraz ketchupem z buraków (rewelacja!) - to takie cienkie, długie i chrupkie chipsy - bardzo dobre


  • krokiety z dorszem - 3 szt. w porcji - bardzo smaczne
  • pasztetowa z foie gras z bułką maślaną a właściwie z tostem pszennym - tu: zdania były podzielone ;-)
  • placek ziemniaczany z ikrą i creme fraiche serwowany z mixem sałat 
  • konserwa wieprzowa własnej roboty z marynowanymi rzodkiewkami - konserwa smaczna, rzodkiewki - kompletnie nie mój smak
  • deska (tzw. selekcja) wędlin czyli 3 rodzaje wędlin (schab, gęsina oraz ostra kiełbasa)
  • kopytka z topinamburem i jajkiem - pyszne!
  • deska 5 serów - zestaw obejmował ser półtwardy, twardy, pleśniowy, kozi i maziowy

Wszystko podlane wybornym czerwonym winem, szczególnie polecamy czerwone: Mocavero Pietrafitta oraz Gonzale Gonzale Gran Cerdo.



Dla mnie numerem jeden (oprócz ketchupu z buraków) były ex aequo kopytka i placek ziemniaczany.

Wszystko doskonale smaczne, a wybór win... ogromny. Naprawdę super pomysłem jest to, że każde wino można zamówić na kieliszki.
Wystrój restauracji - ciekawy. To co przyciąga wzrok na wstępie to kieliszki zawieszone nad barem, jest ich 1500 :-)
Ogólnie miejsce nowoczesne, ładnie urządzone, a świeże kwiaty w wazonie dodają uroku, z głośników sączy się przyjemna muzyka.


Mimo tych wszystkich walorów jednak lokal na jedną wizytę, a to głównie ze względu na wysokie ceny :-(


Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Lodziarnia Ulica Baśniowa, Warszawa, al. Wojska Polskiego 41

Sympatyczna lodziarnia usytuowana przy pl. Grunwaldzkim, oferująca naprawdę baaardzo szeroki wybór wszelkich lodów, do tego stopnia, że nawet nie zamierzam opisywać, bo zabrakło by miejsca na blogu ;-) ja skusiłem się na lody typu cremino, o smaku malinowym z czekoladą oraz o smaku mango. Może nie jest tanio ale jedząc lody w lokalu można sobie wybrać czy chcemy je zjeść w pucharku, kubeczku czy waflu, a także dostaniemy szklankę wody z cytryną. Jest pysznie i naprawdę przyjemnie :-)  

Kofta kebab

To szaszłyki z mielonego mięsa. Potrawa występuje w kuchni śródziemnomorskiej, indyjskiej czy bliskowschodniej.  Ostatnio miałam okazję skosztować takich kotlecików podczas pobytu w Izraelu. Tu oczywiście kotleciki były z jagnięciny i serwowane w chlebku pita z warzywami. Pychota!!  Moja wersja kofty to kotleciki serwowane z humussem, zagryzane chlebkiem pita podgrzanym lekko w piekarnikowym grilu oraz sałatką z sałaty i pomidora.  Dla mnie zestaw idealny :-) Składniki do szaszłyków: 1/2 kg mięsa mielonego (wieprzowo-wołowe) natka pietruszki koperek 2-3 ząbki czosnku przyprawy (ostra papryka, kumin, kolendra, pieprz cayenne) oliwa Przygotowanie: 1. Wymieszać mięso z ziołami, przyprawami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. 2. Z mięsa formujemy kulki lub oklejamy mięsem patyczki. 3. Kotleciki smarujemy oliwą i układamy na blaszce. 4. Pieczemy je w piekarniku nagrzanym do 170 stopni około 30 minut.

Ouzo z Grecji

Będąc w Grecji nie można nie skosztować greckiej wódki – Ouzo.  Jest to trunek o charakterystycznym anyżkowym smaku przez co wielu osobom najzwyczajniej  w świecie nie smakuje.  OUZO może być serwowanę jako aperitif. Wtedy podawane jest z zimną wodą (ciekawostką jst to, że jak dodamy do ouzo wody to napój mętnieje) lub lodem.  Ouzo pije się także po posiłku, bo jest dobre na trawienie.  Na Rodos najbardziej powszechne jest Alpha Ouzo.  Ouzo stosowane jest także do deserów oraz do kawy. Ja będąc w Grecji zostałam poczęstowana mocno schłodzonym ouzo z dodatkiem soku malinowego. Taka wersja ouzo mnie zachwyciła. Polecam bo jest naprawdę pycha! OUZO - grecka wódka.