Restauracja jest zlokalizowana na 1 piętrze budynku Altus, w którym mieści się m.in. hotel Qubus. Ilekroć mam ochotę na włoską kuchnię, a w Katowicach zdarza mi się to dość często, zawsze trafię na fantastyczne jedzenie. Tak było i tym razem, na pierwsze zupa cebulowa, gęsta, z konkretnym smakiem. Jako drugie wybrałem papardelle z borowikami, których było całkiem sporo, niezłe, choć nie powaliło mnie na kolana ;-) Na deser pyszna panna cotta, coby sobie osłodzić oczekiwanie na rachunek... no właśnie, uprzedzam, że jest tu bardzo drogo, zapewne kwestia lokalizacji. Niestety obsługa nie była zbyt uprzejma, widocznie moje zamówienie nie było dla nich specjalnie istotne (mimo, że lokal był o tej porze dość pusty). Za to wystrój bardzo przyjemny, można się poczuć jak we Włoszech, przynajmniej przez chwilę.
smaki z wakacji - Kos - miód - miód tymiankowy Po raz pierwszy z miodem tymiankowym spotkałam się na greckiej wyspie KOS. Potem doczytałam się, że miód ten można także dostać na Krecie (tam jest on najpopularniejszy). Miód powstaje z kwiatów tymianku pospolitego dzięki czemu osiąga swój specyficzny smak. Blog ten nie jest apteczką zdrowia- nie mniej warto podkreślić tu doskonałe walory lecznicze miodu tymiankowego. Oczywiście miód tymiankowy jak każdy miód jest stosowany przy przeziębieniach, jednak TEN miodzik jest idealny w schorzeniach układu trawiennego (m.in. nerwica, wrzody żołądka, zaburzenia trawienia).
Komentarze
Prześlij komentarz