Przejdź do głównej zawartości

Zlata ulicka, Kraków, ul. Mostowa 14

Przyjemne bistro z widokiem na Bernatkę, serwujące czeską kuchnię, lokal przeniesiony z ul. Zwierzynieckiej (dawniej pod nazwą Ceska hodba). Jako przystawkę i fajną zakąskę do piwa polecam roladki z cukinii z serem Niva i suszonymi pomidorami, podawane z ciepłymi bułeczkami lub marynowane pikantne kiełbaski (Utopence). A na danie główne wybrałem naleśniki z farszem z indyczych wątróbek z sosem chrzanowo-żurawinowym, podane z pieczonymi warzywami, skusiłem się także na złocisty smażony ser z pysznym sosem tatarskim, podawany z domowymi frytkami. Do tego obowiązkowo piwo Staropramen, Kozel lub Velen :-)

Komentarze

  1. wow Zlata Ulicka ostatnio robi się naprawdę modna! :) Byłem tam w lipcu mniej więcej i teraz w grudniu bo zmianie menu. Dalej jest taka samo pysznie, a i karta ma fajne zmiany na zimę. Jedynie ten wystrój taki dla mnie trochę zminawy, ale generalnie daję im mocne 4+

    OdpowiedzUsuń
  2. Super żarełko! Boskie piwko! Wracać tu kiedy się da to me marzenie ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Knajpa po prostu rewelacyjna! Faktycznie coraz więcej ludzi o niej mówi i rozumiem dlaczego :D Świetne jedzenie fajnie podane, pyszne piwko i niepowtarzalny klimat, To coś czego szuka każdy młody krakowianin. Bhawo Zlata!

    OdpowiedzUsuń
  4. Mają mega żeberka z zasmażaną kapustą! :) I ciekawy wystrój, oraz mega menu no i oczywiście piwko ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Super knajpa na prawdę fajnie ;) Dobry nowoczesny klimat w połączeniu ze smakami prosto z Pragii dają na prawdę super kompozycje ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. ciekawa restauracja serwująca wyśmienite jedzenie, które jest też pięknie podane! Co więcej mają prawdziwe czeskie piwo co stwarza niepowtarzalny klimat :) Wracam tutaj co raz! :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Sklep Szambelan, Kraków, ul. Bracka 9

Przy okazji wizyty w Krakowie odwiedziłam ciekawe miejsce - sklep Szambelan. To miejsce, gdzie możemy kupić oryginalne trunki takie jak: nalewki, likiery, miody itp., a przy okazji ciekawe butelki szklane. Doskonała rzecz na użytek własny ale też i wspaniały prezent na upominek :-) Ciekawe wnętrze lokalu. Mała kubatura mieszcząca mnóstwo wspaniałych trunków :-) Zanim jednak zdecydujemy się na zakup któregoś z produktów możemy dokonać degustacji. Kieliszek nalewki to koszt 5 zł. Ja nic nie kupiłam... ale za to spróbowałam: nalewki szambelana (wiśnie i śliwki), nalewki malinowej oraz nalewki.   Ciekawe miejsce :-) Polecam!!

Miód tymiankowy z Kos

smaki z wakacji - Kos - miód - miód tymiankowy Po raz pierwszy z miodem tymiankowym spotkałam się na greckiej wyspie KOS. Potem doczytałam się, że miód ten można także dostać na Krecie (tam jest on najpopularniejszy). Miód powstaje z kwiatów tymianku pospolitego dzięki czemu osiąga swój specyficzny smak. Blog ten nie jest apteczką zdrowia- nie mniej warto podkreślić tu doskonałe walory lecznicze miodu tymiankowego. Oczywiście miód tymiankowy  jak każdy miód jest stosowany przy przeziębieniach, jednak TEN miodzik jest idealny w schorzeniach układu trawiennego (m.in. nerwica, wrzody żołądka, zaburzenia trawienia). 

Ciasto z kaszy manny

Ciastkowiec - tak to ciasto nazwał mój Tato :-) myślę, że to trafne określenie zważywszy na fakt, iż spód jak i wierzch ciasta stanowią herbatniki (czyli ciastka). Składniki: herbatniki (absolutnie nie nadaja się do tego krakersy bo są za delikatne) - 6 paczek mleko - 1 litr kasza manna - 1 szklanka cukier - 3/4 szklanki 1 kostka masła (margaryny) Przygotowanie: 1. Na blaszce układamy herbatniki. 2. Przygotowujemy w garnku masę tzn. wlewamy do garnka mleko i gotujemy. Jak już mleko jest ciepłe dodajemy masło, które ma się w nim rozpuścić oraz cukier. Doprowadzamy mleko do wrzenia. Do gotującego się mleka wsypujemy kaszę manną i chwilę gotujemy mieszając tak, by nie powstały grudki. 3. Gorącą masę wylewamy na herbatniki. 4. Układamy wierzchnia warstwęz  herbatników lekko je dociskając. 5. Na herbatniki wylewamy polewę czekoladową, a na tężejącą czekoladę sypiemy wiórki kokosowe (bardziej dla ozdoby niż smaku). Polewa czekoladowa Składnki: m...