Przejdź do głównej zawartości

Browar Lubicz, Kraków, ul. Lubicz 17J

Pełna nazwa tego lokalu to Restauracya Browarna Browar Lubicz. A miejsce jest magiczne.
Zarówno pod względem architektury, wnętrza, menu jak i obsługi.
Początek piwnej uczty to zestaw degustacyjny (3 x 125ml) piwa jasnego, ciemnego i pszenicznego.
Pora na przekąski: zupa piwna z twarogiem krakowskim i słodem,
oraz biała kiełbasa pieczona w piwie z glazurowaną cebulą.
Następnie na stół wjeżdżają: maczanka krakowska w sosie jarzębinowo-cebulowym z prażonym kminkiem,

oraz kaszotto ze słodu piwnego z maślakami i góralskim serem.
Ucztę wieńczy deser w postaci racuchów piwnych z jabłkami, cynamonem i sosem waniliowym z pieprzem.

Wszystko było mega pyszne i w dodatku w przystępnych cenach :-)
Browar Lubicz mnie po prostu mnie zachwycił :-) Na pewno tu jeszcze wrócę! Polecam :-)

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Sklep Szambelan, Kraków, ul. Bracka 9

Przy okazji wizyty w Krakowie odwiedziłam ciekawe miejsce - sklep Szambelan. To miejsce, gdzie możemy kupić oryginalne trunki takie jak: nalewki, likiery, miody itp., a przy okazji ciekawe butelki szklane. Doskonała rzecz na użytek własny ale też i wspaniały prezent na upominek :-) Ciekawe wnętrze lokalu. Mała kubatura mieszcząca mnóstwo wspaniałych trunków :-) Zanim jednak zdecydujemy się na zakup któregoś z produktów możemy dokonać degustacji. Kieliszek nalewki to koszt 5 zł. Ja nic nie kupiłam... ale za to spróbowałam: nalewki szambelana (wiśnie i śliwki), nalewki malinowej oraz nalewki.   Ciekawe miejsce :-) Polecam!!

Miód tymiankowy z Kos

smaki z wakacji - Kos - miód - miód tymiankowy Po raz pierwszy z miodem tymiankowym spotkałam się na greckiej wyspie KOS. Potem doczytałam się, że miód ten można także dostać na Krecie (tam jest on najpopularniejszy). Miód powstaje z kwiatów tymianku pospolitego dzięki czemu osiąga swój specyficzny smak. Blog ten nie jest apteczką zdrowia- nie mniej warto podkreślić tu doskonałe walory lecznicze miodu tymiankowego. Oczywiście miód tymiankowy  jak każdy miód jest stosowany przy przeziębieniach, jednak TEN miodzik jest idealny w schorzeniach układu trawiennego (m.in. nerwica, wrzody żołądka, zaburzenia trawienia). 

Żurownia, Katowice, ul. Ligonia 16

Żurownia to zdecydowanie moje tegoroczne śląskie odkrycie.  Miejsce urzekło mnie od wejścia, a strzałem w dziesiątkę okazał się niewielki ogródek na patio. Kolejna niespodzianka to całkiem spore, ciekawe menu... z którego wybraliśmy: - ramen po śląsku - na bogato :-) - zapiekankę "grubiorz" z krupniokiem oraz  - hajer klasyczny Atuty tego miejsca to: nietuzinkowe menu, solidne porcje, smak obłędny, przemiła obsługa.  Serdecznie polecam!