Przejdź do głównej zawartości

Bordo bistro, Warszawa, ul. Chmielna 34

W Bordo byłam już dziesiątki a może nawet setki razy.

Lubię ten lokal za to, że:

  • jest w doskonałym punkcie miasta tzn. blisko domów centrum, do których często chodzę na zakupy, blisko kina Atlantic, a także na jednej z moich stałych ścieżek spacerowych czyli na ulicy Chmielnej, która zaraz po Foksal i Nowym Świecie jest moją stałym spacerownikiem ;-) Jakiś czas temu otworzył się kolejny lokal tej sieci - na ulicy Gałczyńskiego; coś mi jednak w tej lokalizacji nie pasuje 
  • ma w swoim menu to co lubię najbardziej na świecie czyli makarony i pizze (lokal oferuje także sałatki, kanapki oraz dania z rybą i mięsem); plusem tego zakładu gastronomicznego jest także to, że oprócz szerokiego wachlarza potraw można tu wypić winko, piwo a nawet drinka :-)
  • ma przystępne ceny; ceny są tu naprawdę akceptowalne zważywszy na wielkość potrawy oraz lokalizację bistro - w końcu to ścisłe centrum
W Bordo jadłam już chyba wszystko :-) 
Krem z pomidorów - bardzo dobry. Pizze na cienkim cieście - naprawdę bez zastrzeżeń; mają ich tu duży wybór. Makarony oraz bruschetty - bardzo dobre!

Spróbowałam większości oferowanych tu dań i za każdym razem mi smakowało. Nigdy się nie zawiodłam.

Nie jest to żadna wyszukana knajpka nie wiadomo jak wysokich lotów. Jednak w mojej ocenie jest to lokal z jedzeniem bez zarzutu.

Dziś zajrzałam na chwilę by przed kinem wciągnąć makaron z grilowaną cukinią i suszonymi pomidorami. Nieco tłuste ale bardzo dobre.


Polecam to miejsce!


Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Lodziarnia Ulica Baśniowa, Warszawa, al. Wojska Polskiego 41

Sympatyczna lodziarnia usytuowana przy pl. Grunwaldzkim, oferująca naprawdę baaardzo szeroki wybór wszelkich lodów, do tego stopnia, że nawet nie zamierzam opisywać, bo zabrakło by miejsca na blogu ;-) ja skusiłem się na lody typu cremino, o smaku malinowym z czekoladą oraz o smaku mango. Może nie jest tanio ale jedząc lody w lokalu można sobie wybrać czy chcemy je zjeść w pucharku, kubeczku czy waflu, a także dostaniemy szklankę wody z cytryną. Jest pysznie i naprawdę przyjemnie :-)  

Kofta kebab

To szaszłyki z mielonego mięsa. Potrawa występuje w kuchni śródziemnomorskiej, indyjskiej czy bliskowschodniej.  Ostatnio miałam okazję skosztować takich kotlecików podczas pobytu w Izraelu. Tu oczywiście kotleciki były z jagnięciny i serwowane w chlebku pita z warzywami. Pychota!!  Moja wersja kofty to kotleciki serwowane z humussem, zagryzane chlebkiem pita podgrzanym lekko w piekarnikowym grilu oraz sałatką z sałaty i pomidora.  Dla mnie zestaw idealny :-) Składniki do szaszłyków: 1/2 kg mięsa mielonego (wieprzowo-wołowe) natka pietruszki koperek 2-3 ząbki czosnku przyprawy (ostra papryka, kumin, kolendra, pieprz cayenne) oliwa Przygotowanie: 1. Wymieszać mięso z ziołami, przyprawami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. 2. Z mięsa formujemy kulki lub oklejamy mięsem patyczki. 3. Kotleciki smarujemy oliwą i układamy na blaszce. 4. Pieczemy je w piekarniku nagrzanym do 170 stopni około 30 minut.

Ouzo z Grecji

Będąc w Grecji nie można nie skosztować greckiej wódki – Ouzo.  Jest to trunek o charakterystycznym anyżkowym smaku przez co wielu osobom najzwyczajniej  w świecie nie smakuje.  OUZO może być serwowanę jako aperitif. Wtedy podawane jest z zimną wodą (ciekawostką jst to, że jak dodamy do ouzo wody to napój mętnieje) lub lodem.  Ouzo pije się także po posiłku, bo jest dobre na trawienie.  Na Rodos najbardziej powszechne jest Alpha Ouzo.  Ouzo stosowane jest także do deserów oraz do kawy. Ja będąc w Grecji zostałam poczęstowana mocno schłodzonym ouzo z dodatkiem soku malinowego. Taka wersja ouzo mnie zachwyciła. Polecam bo jest naprawdę pycha! OUZO - grecka wódka.