Przejdź do głównej zawartości

Chef



reżyser: John Favreau
w rolach głównych m.in.: Sofia Vergara, John Leguizamo, Scarlet Johansson, Dustin Hoffman, Robert Downey Jr i in.

Opis filmu:
Film opowiada historię szefa kuchni jednej z restauracji w Los Angeles, który po kłótni ze znanym blogerem i krytykiem kulinarnym rezygnuje pracy w restauracji.
Do tego momentu w mojej ocenie film jest dosyć nudny. Tu jednak następuje moment przełomowy zarówno w akcji filmu jak i w mojej jego ocenie :-)
Główny bohater udaje się wraz z żoną i swoim 10-letnim synem do Miami (jego rodzinne miasto), by kupić tu food trucka i wraz z przyjacielem otworzyć własny biznes tj. sprzedaż kubańskich kanapek z samochodu. Ten biznes okazuje się strzałem w dziesiątkę. Przy okazji nasz bohater umacnia swoją relację z synkiem, odbudowuje swój związek z byłą żoną i otwiera restaurację przy pomocy nowego wspólnika (wcześniej znienawidzonego blogera kulinarnego).

Sympatyczny film z fajną kubańską muzyką w tle i oczywiście dużo smacznego jedzenia :-)




Komentarze

  1. Dopiero dziś obejrzałem ten film i przyznam, że jest rewelacyjny. Kapitalna muzyka, ciekawy temat, pokazanie życia szefa kuchni, relacji ojciec-syn, wiele smacznych potraw, gwiazdorska obsada :-) A jeden z głównych wątków to mega siła mediów społecznościowych... Mnie szczególnie podobało się kilka tekstów, np. Co byś zrobił jakbyś poszedł na koncert Rolling Stones i nie usłyszał "Satisfaction"? Polecam!

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Lodziarnia Ulica Baśniowa, Warszawa, al. Wojska Polskiego 41

Sympatyczna lodziarnia usytuowana przy pl. Grunwaldzkim, oferująca naprawdę baaardzo szeroki wybór wszelkich lodów, do tego stopnia, że nawet nie zamierzam opisywać, bo zabrakło by miejsca na blogu ;-) ja skusiłem się na lody typu cremino, o smaku malinowym z czekoladą oraz o smaku mango. Może nie jest tanio ale jedząc lody w lokalu można sobie wybrać czy chcemy je zjeść w pucharku, kubeczku czy waflu, a także dostaniemy szklankę wody z cytryną. Jest pysznie i naprawdę przyjemnie :-)  

Kofta kebab

To szaszłyki z mielonego mięsa. Potrawa występuje w kuchni śródziemnomorskiej, indyjskiej czy bliskowschodniej.  Ostatnio miałam okazję skosztować takich kotlecików podczas pobytu w Izraelu. Tu oczywiście kotleciki były z jagnięciny i serwowane w chlebku pita z warzywami. Pychota!!  Moja wersja kofty to kotleciki serwowane z humussem, zagryzane chlebkiem pita podgrzanym lekko w piekarnikowym grilu oraz sałatką z sałaty i pomidora.  Dla mnie zestaw idealny :-) Składniki do szaszłyków: 1/2 kg mięsa mielonego (wieprzowo-wołowe) natka pietruszki koperek 2-3 ząbki czosnku przyprawy (ostra papryka, kumin, kolendra, pieprz cayenne) oliwa Przygotowanie: 1. Wymieszać mięso z ziołami, przyprawami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. 2. Z mięsa formujemy kulki lub oklejamy mięsem patyczki. 3. Kotleciki smarujemy oliwą i układamy na blaszce. 4. Pieczemy je w piekarniku nagrzanym do 170 stopni około 30 minut.

Ouzo z Grecji

Będąc w Grecji nie można nie skosztować greckiej wódki – Ouzo.  Jest to trunek o charakterystycznym anyżkowym smaku przez co wielu osobom najzwyczajniej  w świecie nie smakuje.  OUZO może być serwowanę jako aperitif. Wtedy podawane jest z zimną wodą (ciekawostką jst to, że jak dodamy do ouzo wody to napój mętnieje) lub lodem.  Ouzo pije się także po posiłku, bo jest dobre na trawienie.  Na Rodos najbardziej powszechne jest Alpha Ouzo.  Ouzo stosowane jest także do deserów oraz do kawy. Ja będąc w Grecji zostałam poczęstowana mocno schłodzonym ouzo z dodatkiem soku malinowego. Taka wersja ouzo mnie zachwyciła. Polecam bo jest naprawdę pycha! OUZO - grecka wódka.