Przejdź do głównej zawartości

Gar Jakubiaka, Warszawa, ul. Jasna 10

Obraz
Autor:


Jeszcze całkiem niedawno miejsce to należało do znanej restauratorki Magdy Gessler. 
Teraz firmuje je swoim nazwiskiem Tomasz Jakubiak, jeden z moich ulubionych kucharzy, który kuchnię włoską zastąpił polsko - śródziemnomorską.

Jakubiak wprowadził ciekawe, mocno zawężone menu, z którego warto wybrać: 
  • na przekąskę: hummus czyli pasta z ciecierzycy i papryki i do picia prosecco z kija (lekkie i odrobinę musujące)


  • na przystawkę: wątróbkę jagnięcą pomidorami, orzechami laskowymi i skorzonerą,

  • na danie główne: gnocchi buraczano-szpinakowe w kremowym sosie.





  • a na deser .... kluseczki leniwe z cynamonem w sosie waniliowym (z informacji uzyskanych od kelnera wiem, że te kluseczki leniwe są robione metodą tradycyjną - jak to czyniły nasze Babcie :-) bez ziemniaków tylko z samej mąki i dyni. Takie kluseczki rzucane na wodę) .



Sympatyczna i myśląca obsługa oraz przystępne ceny są gwarancją smacznego pobytu w tym miejscu. 
Polecam!

Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Sklep Szambelan, Kraków, ul. Bracka 9

Autor:
Przy okazji wizyty w Krakowie odwiedziłam ciekawe miejsce - sklep Szambelan. To miejsce, gdzie możemy kupić oryginalne trunki takie jak: nalewki, likiery, miody itp., a przy okazji ciekawe butelki szklane. Doskonała rzecz na użytek własny ale też i wspaniały prezent na upominek :-) Ciekawe wnętrze lokalu. Mała kubatura mieszcząca mnóstwo wspaniałych trunków :-) Zanim jednak zdecydujemy się na zakup któregoś z produktów możemy dokonać degustacji. Kieliszek nalewki to koszt 5 zł. Ja nic nie kupiłam... ale za to spróbowałam: nalewki szambelana (wiśnie i śliwki), nalewki malinowej oraz nalewki.   Ciekawe miejsce :-) Polecam!!
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Miód tymiankowy z Kos

Autor:
smaki z wakacji - Kos - miód - miód tymiankowy Po raz pierwszy z miodem tymiankowym spotkałam się na greckiej wyspie KOS. Potem doczytałam się, że miód ten można także dostać na Krecie (tam jest on najpopularniejszy). Miód powstaje z kwiatów tymianku pospolitego dzięki czemu osiąga swój specyficzny smak. Blog ten nie jest apteczką zdrowia- nie mniej warto podkreślić tu doskonałe walory lecznicze miodu tymiankowego. Oczywiście miód tymiankowy  jak każdy miód jest stosowany przy przeziębieniach, jednak TEN miodzik jest idealny w schorzeniach układu trawiennego (m.in. nerwica, wrzody żołądka, zaburzenia trawienia). 
1 komentarz
Czytaj więcej

Żurownia, Katowice, ul. Ligonia 16

Autor:
Żurownia to zdecydowanie moje tegoroczne śląskie odkrycie.  Miejsce urzekło mnie od wejścia, a strzałem w dziesiątkę okazał się niewielki ogródek na patio. Kolejna niespodzianka to całkiem spore, ciekawe menu... z którego wybraliśmy: - ramen po śląsku - na bogato :-) - zapiekankę "grubiorz" z krupniokiem oraz  - hajer klasyczny Atuty tego miejsca to: nietuzinkowe menu, solidne porcje, smak obłędny, przemiła obsługa.  Serdecznie polecam!
Prześlij komentarz
Czytaj więcej