Przejdź do głównej zawartości

Tosty z serem pleśniowym i gruszką

Autor:

Mimo, że prowadzę (od niedawna) bloga kulinarnego to wyznać muszę, że jestem dość powściągliwa w zdobywaniu nowych doświadczeń kulinarnych. Jednak jeśli w nowej potrawie jest większość składników które lubię to podejmuję wyzwanie ;-)
Tak też było z tostami, które kocham szczerze :-)

 Dlatego postanowiłam przygotować tosty z szynką, serem pleśniowym oraz gruszką. Pyszności!!
Składniki:
  • pieczywo pełnoziarniste (np. 2 kromki)
  • szynka (dwa plasterki)
  • ser camembert (2-3 plasterki)
  • gruszka (2-3 plasterki)
  • masło
  • musztarda (np Dijon)
  • rukola



 Przygotowanie:
1. Kromki pieczywa smarujemy z jednej strony masłem a z drugiej strony musztardą.

2. Na kromce chleba posmarowanej musztardą kładziemy szynkę, ser, gruszkę i rucolę. Przykrywamy drugą kromką chleba.

3. Tak przygotowane pieczywo smażymy na patelni grillowej najpierw z jednej strony, a potem z drugiej. Zdejmujemy z patelni gdy ser zaczyna się roztapiać.



Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Sklep Szambelan, Kraków, ul. Bracka 9

Autor:
Przy okazji wizyty w Krakowie odwiedziłam ciekawe miejsce - sklep Szambelan. To miejsce, gdzie możemy kupić oryginalne trunki takie jak: nalewki, likiery, miody itp., a przy okazji ciekawe butelki szklane. Doskonała rzecz na użytek własny ale też i wspaniały prezent na upominek :-) Ciekawe wnętrze lokalu. Mała kubatura mieszcząca mnóstwo wspaniałych trunków :-) Zanim jednak zdecydujemy się na zakup któregoś z produktów możemy dokonać degustacji. Kieliszek nalewki to koszt 5 zł. Ja nic nie kupiłam... ale za to spróbowałam: nalewki szambelana (wiśnie i śliwki), nalewki malinowej oraz nalewki.   Ciekawe miejsce :-) Polecam!!
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Miód tymiankowy z Kos

Autor:
smaki z wakacji - Kos - miód - miód tymiankowy Po raz pierwszy z miodem tymiankowym spotkałam się na greckiej wyspie KOS. Potem doczytałam się, że miód ten można także dostać na Krecie (tam jest on najpopularniejszy). Miód powstaje z kwiatów tymianku pospolitego dzięki czemu osiąga swój specyficzny smak. Blog ten nie jest apteczką zdrowia- nie mniej warto podkreślić tu doskonałe walory lecznicze miodu tymiankowego. Oczywiście miód tymiankowy  jak każdy miód jest stosowany przy przeziębieniach, jednak TEN miodzik jest idealny w schorzeniach układu trawiennego (m.in. nerwica, wrzody żołądka, zaburzenia trawienia). 
1 komentarz
Czytaj więcej

Żurownia, Katowice, ul. Ligonia 16

Autor:
Żurownia to zdecydowanie moje tegoroczne śląskie odkrycie.  Miejsce urzekło mnie od wejścia, a strzałem w dziesiątkę okazał się niewielki ogródek na patio. Kolejna niespodzianka to całkiem spore, ciekawe menu... z którego wybraliśmy: - ramen po śląsku - na bogato :-) - zapiekankę "grubiorz" z krupniokiem oraz  - hajer klasyczny Atuty tego miejsca to: nietuzinkowe menu, solidne porcje, smak obłędny, przemiła obsługa.  Serdecznie polecam!
Prześlij komentarz
Czytaj więcej