Drodzy czytelnicy naszego bloga! Zaledwie kilka dni temu wróciłam z Gruzji. Byłam tam krótko więc i mało skosztowałam ;-) Nie mniej jednak chciałabym się z Wami podzielić tą arcyważną informacją. Otóż, kuchnia gruzińska jest przesmaczna!! Wie to każdy kto odwiedził jakąś gruzińską knajpkę w Polsce. Jednak każdy też wie, że nigdy to co w Polsce nie będzie równe oryginałowi. I tak też jest w tym przypadku :-) Teraz mogę to powiedzieć z pełnym przekonaniem osobiście, że warto odwiedzić Gruzję nie tylko dla przepięknych krajobrazów ale właśnie ze względu na kuchnię i jej przysmaki. Oczywiście, nie może tam jechać żadna osoba będąca na diecie. Co to to nie!! A to z tego względu, że kuchnia gruzińska jest mocno serowa i dość tłusta. Ja na szczęście na diecie nie jestem :-) Co tam skosztowałam? A mianowicie: CHACZAPURI - najbardziej kultowe gruzińskie danie - to jest drożdżowy placek z nadzieniem serowym (słony ser) CHACZAPURI ADŻARULI - drożdżowy placek w kształcie łó
Niekomercyjny blog kulinarny :-)