Żarłomaniak

W tym roku będą to bardzo nietypowe Święta... Ale postarajmy się choć na kilka dni zapomnieć o otaczającej nas tej chorej rzeczywistości. Wszystkim odwiedzającym nasz blog życzymy zdrowych  i pełnych optymizmu Świąt Wielkanocnych. Niech suto zastawiony świąteczny stół uczyni ten czas przyjemnym i obfitującym w rozkosze podniebienia :-) Wesołego Alleluja!   Tosia i Żarłomaniak

Kolejne proste danie obiadowe - tym razem bezmięsne :-) Aby je przygotować, wystarczy porcja makaronu i opakowanie 100 gr wędzonego łososia. Makaron spaghetti gotujemy ok. 12 minut, równolegle przez kilka minut podsmażamy łososia. Po kwadransie przygotowań danie jest gotowe, wystarczy posypać szczyptą szczypiorku. Voilla!

Któregoś dnia postanowiłem usmażyć moją ulubioną watróbkę, która za mną "chodziła" od dobrych kilku tygodni :-) Aby wątróbka smakowała idealnie - koniecznie musi jej towarzyszyć cebulka :-) Jako pierwszą na rozgrzanej patelni podsmażam cebulę, dopiero chwilę później dodaję mięso, które potrzebuje niewiele czasu aby być idealnie usmażone... Kilka minut na podsmażania z obu stron - i wątróbka jest gotowa :-) Życzę smacznego :-)

Dziś zaproponuję Wam przepis na prosty i szybki obiad - zapiekankę makaronową. Potrzebujemy: - makaron penne i farfalle - oba te rodzaje aby było ciekawiej na talerzu, - 1 brokuł - 1 czerwona papryka - 1 duża cebula - odrobina sera żółtego, najlepiej startego parmezanu - opcjonalnie: mięso lub wędlina - wg uznania Makaron gotujemy, warzywa myjemy, kroimy, układamy w naczyniu warstwami, np. na dno makaron, nastepnie cebula i papryka, następnie makaron i na wierzchu brokuł. Wkładamy do piekarnika na ok. 20-25 minut, pieczemy w temperaturze 180 stopni. Zapiekanka gotowa - wygląda smakowicie i zapewniam, że tak też smakuje. Uwaga: jeśli chcecie wzbogacić ją mięsem lub wedliną, można jak najbardziej, ja wkroiłem dwie parówki drobiowe (oczywiście dodałem je przed pieczeniem).   Smacznego!