Żarłomaniak

Ponad 1,5 roku temu Carpaccio odwiedziła Pani Łyżeczka i skusiwszy się na pizzę o wdzięcznej nazwie Michelangelo, zapowiadała kolejne wizyty... Ale tym razem lokal odwiedził Żarłomaniak i na pizzy nie poprzestał. Pizza o nazwie Carne zawierająca prócz sera szynkę, salami i boczek była po prostu przepyszna :-) Ale Żarłomaniak postanowił spróbować jeszcze pasty...wybór padł na tę ze świeżymi pomidorami i bazylią...   Smakowało wybornie, mimo, że to przecież takie proste danie :-) Lokal gustownie ale prosto urządzony, na ścianach pełno fotografii, w tle sączy się przyjemna muzyka ;-) Jako, że lokal prowadzi Włoch, wewnątrz jest gwarno, rodzinnie i przyjemnie :-) Polecam!

Idealna propozycja na niedzielny letni obiadek to wydrążony niewielki bakłażan, kawałek łososia, kilka czarnych oliwek i trochę kaparów :-) To wszystko ląduje na kwadrans w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, pod delikatną kołderką z kawałka sera camembert. Dla wzmocnienia smaku można dodać świeżo zmielonego pieprzu i odrobinę pikantnego ketchupu.

Znam osoby, które w tę okolicę nie odważą się przyjechać... A ja po wizycie w Szynku Praskim uważam, że warto zaryzykować, gdyż klimat i jedzenie jakie oferuje ten niewielki lokal sprawił, że na nowo zacząłem przekonywać się do tej części Pragi. Na początek należy obowiązkowo skosztować przystawek: - chleb ze smalcem i ogórkiem, - śledź z sałatką kartoflaną, - meduza z wieprza, czyli nóżki w galarecie, - utopenec praski czyli serdel podawany w słoiku (tak na styl czeski). W oczekiwaniu na ciąg dalszy można pokrzepić się flakami praskimi :-) Natomiast jako danie główne śmiało można wybrać: - tutejszy hit czyli ozór wołowy we sosie szarym, - żeberka ze śliwkowym chutneyem, - gulasz wołowy na winie podawany z bułą na parze, - pierogi ze skwarami do wyboru: z mięsem, z grzybami i kapustą, ruskie, z kaszanką lub serem. Ale jeśli ktoś jest miłośnikiem golonki - to też się nie zawiedzie :-) Do picia, poza wódeczką, polecam naprawdę szeroki wybór piw czeskich oraz nalewki na

Górny Mokotów, cichy fragment ulicy Dąbrowskiego to idealne miejsce na weekendowe śniadanie. Polecam przede wszystkim zestawy, w dobrej cenie, obfite i zróżnicowane, np. - wiosenny, z łososiem, twarożkiem ze szczypiorkiem, jajkami przepiórczymi, serem, gruszką, sałatką - z parówką, pieczonym kurczakiem, jajkiem na twardo, twarożkiem z żurawiną i sałatką Do tego oczywiście koszyk świeżego, jeszcze ciepłego pieczywa wypiekanego na miejscu, a także pyszna kawa i lemoniada :-) Świetna atmosfera, szybka i miła obsługa, akceptowalne ceny. Polecam!

Zlokalizowane blisko rondo Grzegórzeckiego bistro - cafe, oferujące szeroki wybór dań, w tym atrakcyjne cenowo zestawy obiadowe;-) Na początek: zupa pomidorowa i cebulowa - obie gęste, aromatyczne, wyraziste w smaku, mniam :-) Specjalnością lokalu jest m.in. paja rybna - z łososiem i miruną, groszkiem i marchewką, serwowana w towarzystwie sałatki - wyśmienita! Świetnym wyborem okazał się kotlet de volaille, nadziewany mozzarellą i suszonymi pomidorami, podany z żółtym ryżem i kiszoną kapustą - pycha! To naprawdę świetne miejsce na niedrogi i smaczny obiad :-) Polecam!

Ciekawe miejsce, oferujące, jak nazwa wskazuje, kuchnię bałkańską :-) Skusiłem się na burger pod nazwą Zagrzeb, z pljeskavicą, serem pinar, papryczką cenkci i oliwkami :-) Świetnym wyborem jest też pljeskavica szefa kuchni, z zapieczonym białym słonym serem, na dojrzałej szynce, z ostrą papryczką :-) Miłym akcentem jest podawany do rachunku kieliszek cytrynówki. Miejsce godne polecenia, gdyż kuchnia jest smaczna, a ceny niewysokie :-)

Znane z programu "Kuchenne rewolucje" ciekawe miejsce, zlokalizowane niejako na tyłach aeroklubu, przy nowoczesnej ścieżce rowerowej, oferujące drób pod każdą postacią. Na początek, pomimo upału, skusiłem się na rosół z 4 ptaków, podawany z domowym makaronem i długą marchewką oraz na barszcz czerwony z krokietem drobiowym... Obie zupy były aromatyczne, pożywne, smakowały naprawdę wybornie :-) A jako drugie danie wybrałem połówkę kurczaka nadziewanego indyczymi wątróbkami...   Danie poprawne, choć niestety dość suche, pomimo towarzyszącej mu surówki :-( O wiele lepszym wyborem okazał się udziec z indyka marynowany w klarowanym maśle, w sosie morelowym, podawany z kluskami na parze, a właściwie z pampuchami ;-) Lokal przyjemny, przestronny, z ogromnym ogródkiem, atrakcją dla dzieci jest prowadzone przez właścicieli mini-zoo, z kózkami, kucykami, kurami itp. Miejsce naprawdę urocze, polecam!

I kolejna sieciówka - ale w pozytywnym tego słowa znaczeniu... Specjalnością cukierni są ciasta tortowe, ja skusiłem się na sernik z truskawkami oraz tort bezowo - waniliowy... a także na ciasto z malinami oraz tort czekoladowo - orzechowy ;-)  Wszystkie słodkości były... naprawdę słodkie i pyszne :-) Porcje i ceny nie za duże :-)

Ogólnopolska sieć cukierni, zlokalizowana często przy delikatesach Piotr i Paweł, natomiast ja trafiłem do tej znajdującej się w Galerii Sfera podczas pobytu w Bielsku - Białej. Skusiłęm się na tort orzechowo-bezowy oraz panna cottę z jeżyną, podawaną w małej szklaneczce. Przyznam, że obie słodkości były pyszne, a w towarzystwie aromatycznej kawy Mauro smakowały iście wybornie :-) Polecam!

Tak, Drodzy Czytelnicy, dziś minęły 2 lata od opublikowania pierwszego posta. Z tej okazji, mimo koszmarnego upału,  Żarłomaniak postanowił to uczcić i wybrałem się do Starej Kamienicy, gdzie na wstępie spożyłem firmowe piwo  - niezłe, choć bez rewelacji :-( A jako czekadełko dostałem mini bagietkę z pysznym pesto :-) Nie byłem zbyt głodny zatem skusiłem się tylko na trochę dziwnego burgera, na który składały się: siekana wołowina z krewetkami, brioszka, konfitura z pieczonego ananasa i karmelizowana cebula... Połączenie smaków ciekawe, choć krewetki bardziej wyczuwalne zapachowo niż smakowo, ale dość smaczne i przede wszystkim ładnie podane. Lokal jest przyjemny, obsługa młodziutka i sympatyczna, ceny niewygórowane. Nie sugerujcie się moim wyborem, menu mają dość bogate i na pewno znajdziecie coś pysznego dla siebie...

Przestrzenne miejsce z przemiłą obsługą , muzyką na żywo i niepowtarzalnym klimatem. Można usiąść przy wygodnym stole na jednym z trzech poziomów, w ogródku od ulicy lub na sporym patio. Z bogatego menu można śmiało polecić: Intrygujące w smaku Alaska crab legs - nóżki rakowe serwowane z gorącym masłem, mniam:-) Dla miłośników burgerów - polecam ten w wydanie klasycznym, ale nietuzinkowo serwowany :-) Ciekawym daniem są Sznycelki Parmeńskie z Cielęciny - obowiązkowo z cytryną:-) Zwolennikom drobiu na pewno zasmakuje Canard Cassis - pół kaczki w sosie z czarnej porzeczki, w towarzystwie modrej kapusty - palce lizać:-) Fajnym rozwiązaniem jest zamówienie dzikiego ryżu z warzywami z Woka, wielce aromatyczny, z dodatkiem imbiru i kolendry, do ryżu i warzyw można dołożyć np. kurczaka. Porcja naprawdę spora. A na deser - można się skusić na "danie mistrza" - my trafiliśmy na mus amaretto z mascarpone - fajny :-) Warto też spróbować zesta