Przejdź do głównej zawartości

Informal Kitchen, Warszawa, Pl. Małachowskiego 2

Zachęcony ciekawym menu i nietuzinkowym podejściem do serwowania kuchni tzw. comfort food, udałem się via a vis Zachęty, a właściwie na ul. Traugutta. Co prawda  w porze przedpołudniowej, więc tylko na kawę i ciastko ale przeżyłem spore rozczarowanie. Pierwsze co niestety rzuca się w oczy to niemrawa obsługa. Na podanie dwóch kawałków gotowych ciast czekałem prawie kwadrans, aż podana wcześniej kawa zrobiła się prawie chłodna. Ale wracając do menu...
Niestety nawet w deserach karta w lokalu różni się od menu opublikowanego na stronie internetowej :-(
Z wymienionych na www ciast jest obecnie dostępne tylko czekoladowe o nazwie Nemezis. Nie wiedzieć czemu w karcie w lokalu brak informacji, że ciastko jest podawane z lodami. A szkoda. Ciastko niestety smakuje bardziej mącznie niż czekoladowo, o wiele smaczniejszy był towarzyszący sos malinowy... Jak na 12 zł to totalna porażka.

Jedyne co w mojej ocenie zasługiwało na uznanie, to tiramisu w kształcie rotundy, obłożone języczkami z biszkoptu. Ale tylko z wyglądu bo w smaku przeciętne.
Podsumowując: pierwotnie miałem odwiedzić ten lokal z zamiarem zjedzenia obiadu, ale po wtopie z deserami odpuszczę sobie kolejną wizytę. Nie polecam.
ps. Aha, porcje są tak minimalistyczne, że nie zamieszczam zdjęć... aby nie drażnić oczu...

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Miód tymiankowy z Kos

smaki z wakacji - Kos - miód - miód tymiankowy Po raz pierwszy z miodem tymiankowym spotkałam się na greckiej wyspie KOS. Potem doczytałam się, że miód ten można także dostać na Krecie (tam jest on najpopularniejszy). Miód powstaje z kwiatów tymianku pospolitego dzięki czemu osiąga swój specyficzny smak. Blog ten nie jest apteczką zdrowia- nie mniej warto podkreślić tu doskonałe walory lecznicze miodu tymiankowego. Oczywiście miód tymiankowy  jak każdy miód jest stosowany przy przeziębieniach, jednak TEN miodzik jest idealny w schorzeniach układu trawiennego (m.in. nerwica, wrzody żołądka, zaburzenia trawienia). 

Sklep Szambelan, Kraków, ul. Bracka 9

Przy okazji wizyty w Krakowie odwiedziłam ciekawe miejsce - sklep Szambelan. To miejsce, gdzie możemy kupić oryginalne trunki takie jak: nalewki, likiery, miody itp., a przy okazji ciekawe butelki szklane. Doskonała rzecz na użytek własny ale też i wspaniały prezent na upominek :-) Ciekawe wnętrze lokalu. Mała kubatura mieszcząca mnóstwo wspaniałych trunków :-) Zanim jednak zdecydujemy się na zakup któregoś z produktów możemy dokonać degustacji. Kieliszek nalewki to koszt 5 zł. Ja nic nie kupiłam... ale za to spróbowałam: nalewki szambelana (wiśnie i śliwki), nalewki malinowej oraz nalewki.   Ciekawe miejsce :-) Polecam!!

Pasta e pesto, Kołobrzeg, ul. Armii Krajowej

Po kilkudniowej przerwie postanowiłem podzielić się obserwacjami z mojego ulubionego uzdrowiska - Kołobrzegu.  Poza aktywnym odpoczynkiem zdarza mi się odwiedzić jakiś kulinarny zakątek w celu poznania nowych smaków.  Śmiało polecam niewielką restaurację "Pasta e pesto", schowaną w piwniczce vis a vis ratusza (latem mają ogródek na poziomie ziemi ;-)) W przyjemnym wnętrzu serwowane są pyszne dania, m.in.: szpinakowe tortellini pizzę Można się również skusić na lasagne. Warta uwagi jest zupa grzybowa z prawdziwków, o gęstej kremowej konsystencji.  Bardzo miła i dobrze przygotowana obsługa z pewnością doradzi, a na wstępie zaserwuje pyszne mini-bruschetty jako przystawkę :-)  Dla zwolenników trochę cięższej kuchni strzałem w dziesiątkę okażą się polędwiczki wieprzowe owijane boczkiem, z ziemniakami zasmażanymi z cebulką i kiszonym ogórkiem. Przewidujący kucharz serwuje to danie razem z kieliszkiem wódki, co niewątpliwie p...