Przejdź do głównej zawartości

Sofra, Warszawa, ul. Wilcza 71

To lokal w centrum, położony u zbiegu ulic Wilczej oraz Emilii Plater.
Serwuje dania kuchni tureckiej, a właściwie kuchni śródziemnomorskiej, gdyż to tak naprawdę "zlepek" dwóch restauracji tj. SOFRA > dania kuchni tureckiej i LOKMA > dania kuchni greckiej.

SOFRA to restauracja urządzona w nowoczesnym, minimalistycznym stylu z elementami tureckimi - co mnie akurat bardzo pasuje. 
Pierwszy plus ode mnie dla lokalu to świeże kwiatki - bardzo to lubię :-)
Kolejny plus to orientalna muzyka w tle.
No i rzecz najważniejsza - jedzenie. Było prze-pyszne!!

Podczas wczorajszej wizyty spróbowałam bakłażana w sosie jogurtowym.




To świetna i delikatna przekąska serwowana z imponującym tureckim chlebem (a ten z kolei podawany z masłem czosnkowo-ziołowym).



Jako mięsiara skusiłam się na potrawę o nazwie pieda z mięsem mielonym - to rodzaj delikatnej pizzy na miękkim cieście z mięsem. Chleb był idealny dla mojego aparatu nazębnego, a mięso pysznie. Do tego - po konsultacją z przesympatyczną Panią kelnerką - dodatkowo zamówiłam pikantny sos turecki.




Dla dobrego trawienia wypiłam herbatę turecką podaną w takiej małej szklaneczce o kształcie tulipana. Pamiętam, że w takich szklaneczkach pije się tradycyjnie herbatę w Turcji (mocno parzony napój, często miętowy i koniecznie mocno słodzony). Od razu wróciły wspomnienia z moich tureckich wakacji..... :-)

Polecam tę restaurację. 
Z pewnością tam wrócę, chcę skosztować jeszcze kilku innych potraw z menu.

Nie trzeba było długo czekać. Wróciłam tu :-) 

Wróciłam, by tym razem skosztować:

  • zupy z kurczakiem i łazankami - coś jak zupa gulaszowa, lekko pikantna

  • penne z krewetkami - wyborne !!!

  • bakłażan faszerowany mięsem (danie serwowane z sałatką i dipem jogurtowo-czosnkowym)

  • tiramisu - smaczne 


  • tort pralinowo-czekoladowy - pyszne ciastko ale b.słodkie :-) nawet dla czekomaniaków ;-)

  • torcik waniliowy - mega słodki :-)




Same wspaniałości !! 

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Miód tymiankowy z Kos

smaki z wakacji - Kos - miód - miód tymiankowy Po raz pierwszy z miodem tymiankowym spotkałam się na greckiej wyspie KOS. Potem doczytałam się, że miód ten można także dostać na Krecie (tam jest on najpopularniejszy). Miód powstaje z kwiatów tymianku pospolitego dzięki czemu osiąga swój specyficzny smak. Blog ten nie jest apteczką zdrowia- nie mniej warto podkreślić tu doskonałe walory lecznicze miodu tymiankowego. Oczywiście miód tymiankowy  jak każdy miód jest stosowany przy przeziębieniach, jednak TEN miodzik jest idealny w schorzeniach układu trawiennego (m.in. nerwica, wrzody żołądka, zaburzenia trawienia). 

Sklep Szambelan, Kraków, ul. Bracka 9

Przy okazji wizyty w Krakowie odwiedziłam ciekawe miejsce - sklep Szambelan. To miejsce, gdzie możemy kupić oryginalne trunki takie jak: nalewki, likiery, miody itp., a przy okazji ciekawe butelki szklane. Doskonała rzecz na użytek własny ale też i wspaniały prezent na upominek :-) Ciekawe wnętrze lokalu. Mała kubatura mieszcząca mnóstwo wspaniałych trunków :-) Zanim jednak zdecydujemy się na zakup któregoś z produktów możemy dokonać degustacji. Kieliszek nalewki to koszt 5 zł. Ja nic nie kupiłam... ale za to spróbowałam: nalewki szambelana (wiśnie i śliwki), nalewki malinowej oraz nalewki.   Ciekawe miejsce :-) Polecam!!

Manekin, Warszawa, Plac Konstytucji 5

Manekin - naleśnikarnia przy Placu Konstytucji to już drugi lokal w s tolicy. Pierwszy jest na Marszałkowskiej (blisko Królewskiej). Ilekroć tamtędy przejeżdżam, widzę kolejkę oczekujących przed drzwiami. Za każdym razem próbuje zrozumieć to zjawisko... W Manekinie byliśmy we trójkę. Żarłomaniak z menu wybrał rosół - ponoć całkiem dobry. Natomiast Koleżanka wzięła naleśnika z sosem meksykańskim. Duża i pyszna porcja :-) Do tego zasugerowany przez kelnera sos - ostry pomidorowy. A ja wzięłam naleśnika ze szpinakiem i łososiem. Bardzo smaczny :-)  D o tego naleśnika kelner polecił sos jogurtowy z koperkiem. Dobry wybór! Wystrój lokalu - ciekawy. Obsługa kelnerska - fantastyczna (przypadek?). Mimo, że ciasto naleśnikowe było pulchne, a farsz znakomity to nadal nie pojmuję fenomenu tej knajpy i tych ciągłych kolejek... UWAGA:  Na chwilę obecną lokal nie posiada koncesji na sprzedaż alkoholu, zatem normalnego piwa i wina póki co w Manekinie nie dostanie