Przejdź do głównej zawartości

Zazie bistro, ul. Józefa 34




Bardzo klimatyczny lokal na krakowskim Kazimierzu.
Full ludzi. My jednak, dzięki wcześniejszej rezerwacji miałyśmy stolik :-)

Z dość bogatego menu wybrałyśmy następujące potrawy:
  • kozi ser z konfiturą z cebuli zapiekany w cieście filo podawany z sałatą z gruszką i orzechami - bardzo smaczne!
  • ślimaki w maśle z czosnkiem z puree z marchewki, szalotką i grzankami - zdania były podzielone ale to był mój number one :-) ślimaki jadłam po raz pierwszy w życiu. Myślę, że dobrze się stało, że moje pierwsze ślimaki były podane właśnie w taki sposób.

  • sałatka z konfitowanymi gęsimi żołądkami, jajkiem poszetowym, pieczarkami z patelni, marynowaną marchewką i dipem truflowym (sałatka podawana z bagietką) - pyszota!!
  • tarta ze szpinakiem, roquefortem, orzechami włoskimi, sałatka z winogronami

Wszystko podlane czerwonym stołowym winem (Guy Allion Savinion Blanc).

Raj na ziemi :-)

Szczerze polecam to miejsce!!
Jeśli będę miała jeszcze okazję, chciałabym odwiedzić to miejsce ponownie.


Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Miód tymiankowy z Kos

smaki z wakacji - Kos - miód - miód tymiankowy Po raz pierwszy z miodem tymiankowym spotkałam się na greckiej wyspie KOS. Potem doczytałam się, że miód ten można także dostać na Krecie (tam jest on najpopularniejszy). Miód powstaje z kwiatów tymianku pospolitego dzięki czemu osiąga swój specyficzny smak. Blog ten nie jest apteczką zdrowia- nie mniej warto podkreślić tu doskonałe walory lecznicze miodu tymiankowego. Oczywiście miód tymiankowy  jak każdy miód jest stosowany przy przeziębieniach, jednak TEN miodzik jest idealny w schorzeniach układu trawiennego (m.in. nerwica, wrzody żołądka, zaburzenia trawienia). 

Sklep Szambelan, Kraków, ul. Bracka 9

Przy okazji wizyty w Krakowie odwiedziłam ciekawe miejsce - sklep Szambelan. To miejsce, gdzie możemy kupić oryginalne trunki takie jak: nalewki, likiery, miody itp., a przy okazji ciekawe butelki szklane. Doskonała rzecz na użytek własny ale też i wspaniały prezent na upominek :-) Ciekawe wnętrze lokalu. Mała kubatura mieszcząca mnóstwo wspaniałych trunków :-) Zanim jednak zdecydujemy się na zakup któregoś z produktów możemy dokonać degustacji. Kieliszek nalewki to koszt 5 zł. Ja nic nie kupiłam... ale za to spróbowałam: nalewki szambelana (wiśnie i śliwki), nalewki malinowej oraz nalewki.   Ciekawe miejsce :-) Polecam!!

Pasta e pesto, Kołobrzeg, ul. Armii Krajowej

Po kilkudniowej przerwie postanowiłem podzielić się obserwacjami z mojego ulubionego uzdrowiska - Kołobrzegu.  Poza aktywnym odpoczynkiem zdarza mi się odwiedzić jakiś kulinarny zakątek w celu poznania nowych smaków.  Śmiało polecam niewielką restaurację "Pasta e pesto", schowaną w piwniczce vis a vis ratusza (latem mają ogródek na poziomie ziemi ;-)) W przyjemnym wnętrzu serwowane są pyszne dania, m.in.: szpinakowe tortellini pizzę Można się również skusić na lasagne. Warta uwagi jest zupa grzybowa z prawdziwków, o gęstej kremowej konsystencji.  Bardzo miła i dobrze przygotowana obsługa z pewnością doradzi, a na wstępie zaserwuje pyszne mini-bruschetty jako przystawkę :-)  Dla zwolenników trochę cięższej kuchni strzałem w dziesiątkę okażą się polędwiczki wieprzowe owijane boczkiem, z ziemniakami zasmażanymi z cebulką i kiszonym ogórkiem. Przewidujący kucharz serwuje to danie razem z kieliszkiem wódki, co niewątpliwie p...